东北大冷面

作者： 阿土果果--黑暗料理第一名

速食版，味道正宗，做法简单。

用料

• 东北大冷面 1斤
• 鸡蛋 3个
• 冷面汤料干料 各3包
• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 辣白菜 50克
• 肘子肉 若干片
• 芝麻 若干

东北大冷面的做法步骤

步骤 1

大冷面，下锅前先泡30分钟，水开后下锅煮2到3分钟后捞出，放入凉水中过凉。

步骤 2

鸡蛋煮熟，剥皮，切两半。

步骤 3

西红柿，黄瓜，肘子肉，切条切片。

步骤 4

辣白菜是整颗的话，也要稍微切一下，这样方便吃。

步骤 5

按比例把冷面料兑成冷面汤。

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步骤 6

步骤 6

把大冷面、各种菜码放入面汤中，撒上芝麻，完成，味道不会输给韩餐小店的。

东北大冷面的小贴士

冷面不要煮的太久

菜谱创建时间：2020-05-01 16:06:22