青梅酒

作者： 夏侯云心

用料

• 青梅 1300克
• 太古单晶冰糖 700克
• 九江双蒸酒29.5度 1350

青梅酒的做法步骤

步骤 1

洗干净，泡5个多小时，期间换水三次，祛除涩味，然后晾干，保证没有水

步骤 2

洗干净玻璃容器，用沸水冲洗消毒

步骤 3

梅子干后，用牙签挑掉黑色小蒂头

步骤 4

用高度白酒涮洗玻璃容器内部

步骤 5

青梅用牙签或者不锈钢叉子戳洞，然后放入玻璃容器

展开全部

步骤 6

步骤 6

铺一层青梅铺一层糖

步骤 7

然后倒酒进入

步骤 8

密封容器

步骤 9

静待半年开罐

菜谱创建时间：2020-04-30 23:26:13