海鲜披萨——西门子微蒸烤一体机

作者： 伊比

不同烤箱不同脾气，当时觉得蒸烤微一体机省地方，用起来才发现不是很适用别人发的菜谱，只能自己慢慢摸索

用料

• 面粉 250克
• 酵母 1.5克
• 牛奶 100毫升
• 鸡蛋 2个
• 黄油 7.5克
• 明虾 20只（大概）
• 鲍鱼 4只（大概）
• 火腿肠 1根
• 玉米 1根
• 青豆 100克（大概）
• 洋葱 半个
• 甜椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉 400克
• 盐 少许

海鲜披萨——西门子微蒸烤一体机的做法步骤

步骤 1

放入面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油和面、发面

步骤 2

鲍鱼切条、虾仁剥壳挑线用黑胡椒、耗油、少许白糖腌一下

步骤 3

青豆、玉米粒、胡萝卜切丁焯水待用

步骤 4

甜椒、洋葱切丁待用

步骤 5

火腿肠切片待用

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步骤 6

步骤 6

饼皮擀好铺在烤盘上，用叉子均匀的扎眼

步骤 7

抹上番茄酱

步骤 8

少铺点芝士再开始铺各种料

步骤 9

自己做就是可以丧心病狂的撒料，最后用手指均匀的撒上盐，再撒上黑胡椒碎

步骤 10

铺上满满的马苏里拉芝士

步骤 11

西门子蒸烤微一体机用热风功能预热210°，烤盘入第二层，210° 25分钟

步骤 12

多余的青豆、胡萝卜丁、玉米粒、甜椒丁、洋葱丁、火腿丁又做了焗土豆泥

步骤 13

土豆蒸熟去皮碾碎，拌入牛奶、黑胡椒碎、少许盐以及做披萨剩下的各种丁，然后铺上马苏里拉芝士，预热210°，入烤箱210° 10分钟

菜谱创建时间：2020-04-30 22:42:48