肉沫豆豉蒜苔

作者： 爱做饭的胖兔子

好吃下饭

用料

• 蒜苔 1把
• 肉 1块
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 葱末 适量
• 盐 1勺

肉沫豆豉蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔切小段，肉切丁。 肉可以放淀粉料酒稍微腌制一下

步骤 2

炒锅放油，放入肉丁，放入葱末，姜末，蒜末

步骤 3

放入1勺豆豉，放入料酒和适量老抽调色

步骤 4

放入蒜苔翻炒

步骤 5

炒到蒜苔八成熟，放入盐，糖，味精

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步骤 6

步骤 6

翻炒片刻即可出锅

步骤 7

美味下饭的豆豉肉沫蒜苔就可以开吃了！

肉沫豆豉蒜苔的小贴士

喜欢吃辣的可以放一些小米椒，更下饭！

菜谱创建时间：2020-04-30 21:29:59