敲好喝，细密的泡沫，一口丝滑、浓郁、醇香。
准备好食材和手动打蛋器等。
纯牛奶提前冷冻成牛奶冰块。
把无糖即溶纯咖啡、砂糖、热水，倒入料理盆里。顺时针搅拌，手动打400次，召唤麒麟臂😜😜😜 一种：按容器比例1：1：1（1勺无糖即溶纯咖啡：1勺砂糖：1勺热水）这是简单的粗暴的比例。偏甜，我喜欢这种，我是嗜甜少女。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 另一种：按重量比例1：1：1（N克即溶纯咖啡：N克砂糖：N克热水）咖啡浓郁也敲好喝。
手打太累，可以选择电动打蛋器，2～3分钟就妥妥哒。
玻璃杯子里先放牛奶冰块。
倒入纯牛奶。
最后滴落咖啡盖，好看的分层，搅拌均匀就可以喝啦，从此下午茶多了一款颜值担当的新贵。
1：一定要用即溶纯咖啡。 二合一咖啡、三合一咖啡、现磨咖啡、挂耳都打发不起来。 2：可以增减纯牛奶的量来调节甜度。