黄油饼干

作者： jasmineanan

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 65克
• 盐 0.5克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 250克

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料，容器要无油无水。黄油常温软化，用勺子能按压即可。

步骤 2

糖粉加入到黄油中，电动打蛋器打发至蓬松状态。

步骤 3

分三次加入鸡蛋液，每次加入之后要充分打发。

步骤 4

筛入低粉，手揉成面团，装保鲜袋放冰箱冷藏层一小时。

步骤 5

面团取出后上下各覆盖一层硅油纸，用擀面杖擀成面饼，3mm-5mm，饼干模具压制成型。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热160度十分钟，放入饼干面团，160度30分钟。出炉。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-04-30 17:51:19