豆芽粉丝

作者： 123可可321

用料

• 干红薯粉条 少量
• 豆芽 5毛钱
• 胡萝卜 半根
• 蒜 半个
• 干辣椒 2颗
• 花椒 5.6颗
• 小葱 1根
• 姜 两片
• 蚝油 2勺

豆芽粉丝的做法步骤

步骤 1

豆芽去头尾，胡萝卜削皮切丝，洗净装盘备用，粉丝开水煮开4分钟后关火，等它泡软后(手指能掐断即可，不能太软了不然容易段节)过凉水后沥干水份备用。姜2片蒜半个切片备用。所有用料备齐后就可以烧油下锅了，先下姜蒜辣椒花椒接着加入豆芽胡萝卜炒至断生，加入粉条炒半分钟加入葱跟耗油再炒半分钟就可以了

步骤 2

起锅享用

菜谱创建时间：2020-04-30 13:03:45