1⃣准备一袋牛奶,提前放冰箱冰一下。 咖啡要黑咖啡,三合一的那种速溶会打不成。
2⃣白糖、咖啡、水的比例是1:1:1,搅拌好用打蛋器打就好了,打蛋器或者打奶泡的都可以,不建议手打。 ‼️这个小勺两勺其实有点少,后面发现不太够,也可能是我打发程度不够。可以都增加点,比例不变就行。
3⃣这是打了三分钟的样子,最后打了十分钟,手都麻了。 ‼️建议找个深点的碗,不然很容易打飞。
4⃣先放三分之二杯冰牛奶,倒入打好的咖啡就好啦。