宜家肉丸官方菜谱

作者： 倒仙

这是宜家官方发布的制作方法，版权属于宜家

用料

• 牛肉末 500克
• 洋葱 1个
• 面包屑 100克
• 鸡蛋 1个
• 猪肉末 250克
• 蒜 1颗
• 牛奶全脂 5勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

宜家肉丸官方菜谱的做法步骤

步骤 1

猪肉牛肉馅中加入切小块的洋葱碎，蒜末，面包碎鸡蛋后搅拌均匀，加牛奶和盐及胡椒入味

步骤 2

做成小丸子，盖膜放冰箱两小时，这样烹饪的时候不会散开

步骤 3

煎锅，热锅后加油，把外表煎成棕色（brown）

步骤 4

煎好后加盖（专门的烤箱纸）放入预热好的烤箱，传统烤箱180度，风扇烤箱160度，烤30分钟

菜谱创建时间：2020-04-30 07:56:43