快手黄瓜/刺瓜汤

作者： 咩咩的辣芙

在潮汕，老黄瓜也叫刺瓜，有一道小吃叫刺瓜烙，挺好吃的，可以尝试做一下 超级简单，所以很清淡。仿佛开水哈哈

用料

• 黄瓜 1根
• 盐 克
• 肉沫 适量

快手黄瓜/刺瓜汤的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮，切开，把里面的瓢用勺子刮干净，切片，切薄。

步骤 2

水开下肉沫，打散肉沫，放瓜，水再次烧开，再烧个一两分钟。关火，放盐。尝咸淡。

菜谱创建时间：2020-04-29 20:31:46