拆开包装 常温解冻。超市货，配料都弄好了 简直是傻瓜操作。
解冻，常温下，四月底的天，一小时。
软了 出水。开锅。
大火热锅冒烟后。倒入油，菜籽油即可。中火煎。1厘米厚的，一面20秒。每一面翻三次。最后把边缘煎一下。
七成熟的时间关火。放一会等出汁，也可以放盘子里等。
淋上黑椒汁。可以吃啦。