紫薯饭——主食也能很有趣

作者： 萨巴厨房

用料

• 大米 200g
• 紫薯 50g

紫薯饭——主食也能很有趣的做法步骤

步骤 1

将大米放入碗中，淘洗两遍。

步骤 2

淘洗干净的米，加入清水没过食材，浸泡2小时。

步骤 3

紫薯去皮，切1厘米左右见方的小块。

步骤 4

将淘米水倒掉，换上清水。清水与米的比例是1.2:1.

步骤 5

将紫薯块放入淘洗好的米中，搅拌均匀。

步骤 6

按下煮饭键，煮熟后拌匀即可。

紫薯饭——主食也能很有趣的小贴士

淘米时切忌不要用流水和热水淘米，也不要使劲搓米。轻轻淘洗完毕后，放入水中浸泡就好。

菜谱创建时间：2020-04-29 10:22:28