宝宝版葡萄奶酥

作者： 野小田_

日常烘焙记录 黄油不好消化，给宝宝少吃哦！ 适合18个月以上宝宝食用

用料

• 黄油 80克
• 细砂糖 30克
• 蛋黄 3个
• 婴儿奶粉 12克
• 低筋面粉 180克
• 葡萄干 70克
• 蛋黄(刷表面) 1个

宝宝版葡萄奶酥的做法步骤

步骤 1

葡萄干切碎备用

步骤 2

黄油切小块，提前室温软化

步骤 3

软化好的黄油加入细砂糖和奶粉

步骤 4

电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大

步骤 5

分三次加入蛋黄，每加一个蛋黄都要用电动打蛋器打发至完全吸收，再加去下一个！

步骤 6

打发好的黄油

步骤 7

加入低筋面粉

步骤 8

用刮刀或手揉匀

步骤 9

加入葡萄干

步骤 10

揉成面团

步骤 11

用擀面杖擀薄

步骤 12

切块，刷蛋黄液

步骤 13

放入烤箱150度15分钟（温度根据自家烤箱调整）

步骤 14

出炉，满屋子奶香！

步骤 15

成品图

步骤 16

成品图

菜谱创建时间：2020-04-29 06:00:29