无敌快手•酱鸡爪

作者： 平小平长大了

看心情💕放料，也不会作废的一到零食菜肴🉑

用料

• 鸡爪 10只
• 料酒 3勺
• 蚝油 1勺
• 白醋 1勺
• 生抽酱油 3勺
• 红烧酱油/老抽 3勺
• 香料 一小盘

无敌快手•酱鸡爪的做法步骤

步骤 1

所有食材，合影留念～❤️💛💚💙💜🧡 特意摆的🤩是不是得夸夸我🤪

步骤 2

右边盘子里就是所有的香料了。 姜片 2片🌝 大蒜 2颗🥣 干辣椒 随意就好💞不吃辣的不放。 花椒 我放了10粒，不喜欢的不放也行📝 大料 不要太多，2个就行。 桂皮 一小块✨ 香叶 2片💫 冰糖 3颗💦 食盐 4g左右🙈

步骤 3

给爪子们洗白白🤯扒皮剪指甲…没脾气😐

步骤 4

鸡爪➕姜片➕料酒🗯下锅，焯水～

步骤 5

捞出来，洗干净爪爪上的沫子，就可以🀄️

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步骤 6

步骤 6

把盘子🥣和瓶瓶罐罐🍶的调料都掉进锅里🍳

步骤 7

我倒入2杯清水。 不过喜欢啤酒的朋友，可以倒一罐啤酒🍺，有啤酒就不要放水了阿😎 炖它！！！ 15分钟之后⬇️⬇️⤵️

步骤 8

装盘～来点肥宅快乐水～ 或者爸爸的啤酒🍺 造它💃💃💃

无敌快手•酱鸡爪的小贴士

放料的时候不要纠结～ 多点少点无所谓的～开心就好～ 淡了加盐～咸了多喝水🙇 哈哈哈，鲁莽了～ 💗比心💗

菜谱创建时间：2020-04-28 23:10:31