自制奶油冰淇淋

作者： 火乐乐是烁

用料

• 蛋黄 2个
• 白糖 50克
• 牛奶 50克
• 盐 1克
• 奶油 200克
• 柠檬汁 几滴

自制奶油冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄+糖打至淡黄色

步骤 2

牛奶加热，边缘冒泡就好

步骤 3

热牛奶缓慢倒入蛋黄液里，边倒边搅拌！

步骤 4

倒回锅里小火加热，边加热边搅拌，热后出锅放凉

步骤 5

奶油打发

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步骤 6

步骤 6

放凉后跟奶油混合拌匀就是冰淇淋了

步骤 7

细腻的冰淇淋完成了！

步骤 8

装碗！

菜谱创建时间：2020-04-28 21:41:19