三丝牛肉面

作者： Shirley的厨房日记

用料

• 牛肉 克
• 面条 份
• 生抽 勺
• 盐 克
• 酱油 勺

三丝牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝备用

步骤 2

放入姜、盐、酒、蚝油、生抽、鸡粉、（食粉：小苏打）、松肉粉、生粉、油

步骤 3

先将料放入碗中

步骤 4

捞均，最后加入生粉水捞均后加点油即可

步骤 5

三丝分切好备用

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步骤 6

步骤 6

先炒牛肉青红椒，再放意面下锅翻炒，放少许老抽、酱油、鸡粉后再放入鸡蛋丝翻炒即可。

菜谱创建时间：2020-04-28 21:05:13