先拿个容器调一碗酱汁~下1勺生抽.半勺老抽.1勺蚝油.半勺白糖.半勺鸡精.1勺玉米淀粉.半碗清水 搅拌均匀备用~
锅里热油,爆香葱姜蒜..
下肉沫,用筷子迅速划散.倒入调制好的酱汁.煮3分钟~
面条煮熟后捞出来..
先过一下凉水~
淋上炒好的肉沫..
搅拌均匀. 这碗面分分钟光盘..