1)将所有原料备好,牛肉是事先卤好的。 土豆去皮切丁,豆腐切丁,牛肉切丁。
2)热锅中倒入少许油,加入葱花炒出香味 之后加入土豆丁以及番茄酱,炒出香味。
3)加入牛肉丁翻炒。
4)待炒出香味后加入牛肉汤,没有牛肉汤加开水也可以。
5)加入豆腐,放少许盐,小火慢炖10分钟即可。
祝大家好胃口奥