韩料土豆泥沙拉

作者： une_shanshan

怎么办怎么办，我太爱韩料了，几天不吃就很想念。 想起之前吃的韩料馆的土豆泥，想象着之前吃的味道就摸索着做了。 感觉味道是可以的，而且做法很简单。

用料

• 土豆 两颗
• 胡萝卜 少许
• 黄瓜 少许
• 炼乳
• 沙拉酱

韩料土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

1）黄瓜、胡萝卜切小粒备用。

步骤 2

2）将土豆泥去皮切成小块，入锅蒸熟。 蒸的过程中可以用筷子戳一戳，如果能穿透土豆就说明可以了。 之前在韩料馆吃的土豆泥都是冷的，味道像极了冰淇淋， 所以这次我也是提前一晚，把蒸好的土豆块放入冰箱冷藏一晚。

步骤 3

3）把冷藏过后的土豆块用擀面杖或你觉得OK的工具压成泥。

步骤 4

4）将炼乳、胡萝卜、黄瓜粒与土豆泥混合，充分搅拌均匀，揉成 球状就可以了，最后淋上少许沙拉酱。

步骤 5

祝大家好胃口奥

菜谱创建时间：2012-06-13 21:45:45