【懒人减脂饭】牛肉炒乌冬～

作者： 放阿放放放放放

依旧宅家的第不知道多少天，新买了乌冬面哦^_^ 在网上看到相对于其他面条还有米饭，乌冬面的热量相对较低，所以就来试试，本假减肥女孩要好好保持身材呢！😁 参考热量：乌冬面 105大卡/100g

用料

• 乌冬面🍜 1包
• 牛肉🐂 200克
• 洋葱🧅 半个
• 蒜🧄 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖🍬 3克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量

【懒人减脂饭】牛肉炒乌冬～的做法步骤

步骤 1

进入厨房先腌🐂肉：料酒、生抽、姜、糖、盐、淀粉加进肉里 搅拌均匀

步骤 2

乌冬焯水：煮水，等水开放入乌冬面。等乌冬面散开之后，关火，把水倒掉，面晾凉备用

步骤 3

等水煮开时，切配菜切成喜欢的大小，我喜欢这样切👆

步骤 4

热锅下油，大火把蒜🧄爆香，放进洋葱🧅，加点蚝油，炒软之后放牛肉，注意火候，牛肉差不多熟的时候放面，这个时候可以调味，觉得味道淡的就加调料🧂啦！

步骤 5

等上色均匀，出锅！

菜谱创建时间：2020-04-28 14:37:11