减脂餐❣️金针菇豆皮卷

作者： 可沛丽

因为有豆皮，饱腹感挺好的，我一般就当晚餐 最近有点犯懒，懒得挨个卷，用这个料汁直接做材料，豆皮当主食，金针菇当菜，也挺好吃

用料

• 金针菇 适量
• 豆皮 半张
• 调料：
• 蒜 2瓣
• 葱花（点缀，可不放） 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 少许
• 代糖 少许
• 清水 6勺

减脂餐❣️金针菇豆皮卷的做法步骤

步骤 1

金针菇去头部，撕开；豆皮切成长条，取一小撮金针菇用豆皮卷起，用牙签固定住

步骤 2

所有调料在碗中混合：蒜片+生抽1勺+老抽0.5勺+蚝油1勺+番茄酱1勺+盐、代糖少许+清水6勺

步骤 3

锅中喷油，放入豆皮卷，小火煎至两面金黄后，倒入调好的酱汁，盖盖子闷3分钟，煮至收汁，撒葱花即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-28 14:10:19