准备好所有材料。
吐司面包四周切掉,用擀面杖压扁。
压好的吐司片备用。
香蕉切成两半,牛油果切成丁。
把香蕉和牛油果摆放在吐司中间,材料是4片吐司的量。
再把吐司和里面材料一起裹成卷。
盘子里敲入一枚鸡蛋,搅拌均匀。
将吐司卷放到鸡蛋液里将四周裹上蛋液。
锅内扫入一点食用油,小火将吐司卷四周都煎成金黄色,全程用小火,不要糊了。
起锅,切成圈圈,一股牛油果混合香蕉的清新香味。可以沾点番茄酱,味道更好哦。