不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆

作者： 南南0628

毛豆正是饱满的时候，除了煮毛豆，剥毛豆炒菜以外，也可以不剥开直接炒，简单又好吃！

用料

• 毛豆 半斤
• 盐
• 大蒜 10瓣
• 生抽 1勺
• 醋 2勺

不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法步骤

步骤 1

1.挑选个头饱满的毛豆，剪掉两头，凉水下锅（锅里放盐，加点油）。煮开后再煮个7-8分钟即可。 2.捞出毛豆过凉水。 3.锅里放油，倒入毛豆

步骤 2

放盐（可以稍微多放点）、生抽、蒜蓉、醋。 锅里炒个5分钟左右盛盘即可。

步骤 3

希望吃辣椒的可以在放些辣椒。 放点香菜，小葱之类的。

菜谱创建时间：2020-04-28 11:38:05