夜市儿香豆腐

作者： 段团团圆溜溜

大豆腐切切煎煎，搞上酱料，隔壁小孩儿都馋哭了

用料

• 北豆腐 1块
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 依个人口味适量
• 盐 可放可不放
• 蒜蓉辣酱 若干勺
• 大喜大牛肉粉 若干
• 香葱 两根
• 香菜 两根

夜市儿香豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切片，薄厚适中即可

步骤 2

煎至两面金黄，稍稍有焦褐感，筷子敲豆腐感觉硬了即可

步骤 3

撒辣椒面，孜然粉，蒜蓉辣酱和牛肉粉盐巴用水稀释，大火收汁

步骤 4

出锅之前撒香菜末香葱末白芝麻即可

菜谱创建时间：2020-04-28 01:15:17