小龙虾这样做不好吃你来打我

作者： LiJuan爱厨艺爱创意

用料

• 小龙虾 3斤
• 蒜 1头
• 姜 1大块
• 盐 适量
• 干辣椒 随便
• 料酒 2勺
• 啤酒 1罐
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量

小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤

步骤 1

小龙虾用刷子刷干净

步骤 2

剪去虾嘴取出虾胃拽掉虾脚和虾鳃 再抽虾线。

步骤 3

处理干净的小龙虾沥干水份

步骤 4

姜切片

步骤 5

起锅烧油加入姜片爆香再加入蒜片 干辣椒爆香

步骤 6

再把小龙虾倒入翻炒+适量盐

步骤 7

炒透我炒了5分钟 +入料酒继续翻炒然后+生抽 蚝油

步骤 8

再倒入一罐啤酒🍺盖好锅盖煮10分钟左右

步骤 9

最后加几根葱切即可

菜谱创建时间：2020-04-27 23:20:04