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咸蛋黄奶油虾

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作者: 张西西_
马来西亚吃到的奶油虾超好吃~ 决定自己试下,果然很赞~🥰

用料

咸蛋黄奶油虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净挑去虾线,然后虾背开一刀😛

步骤 2

咸蛋黄3个捣碎~

步骤 3

生粉加一小勺盐搅匀~准备完后开始搞了👇

步骤 4

油倒锅热开➡️虾裹一层粉下油锅~

步骤 5

炸至黄金

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步骤 6
步骤 6

捞出备用,倒出多余的油👇

步骤 7

下咸蛋黄炒散后👇

步骤 8

倒入淡奶油炒匀后👇

步骤 9

倒入炸好的虾🦐翻炒至所有虾都裹上蛋黄奶油酱就可以出锅了

步骤 10

给虾加点绿~🤭

咸蛋黄奶油虾的小贴士

炒咸蛋黄那一步可以加咖喱叶的,我没有就不加了🤪 咸鸭蛋如果生的蛋黄要蒸熟哦~蛋白我拿去炒饭当盐用了哈哈哈哈哈哈 多余的淡奶油拿去做奶茶了🥤😛 还有下次我要换大虾做😗

菜谱创建时间:2020-04-27 21:58:16
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