准备食材，清洗干净，切丝。
锅中倒油，黄瓜炒一下。
同样豆芽炒一下。
胡萝卜炒一下。
鸡蛋煎成荷包蛋。
碗中放米饭。放一勺佐香园酱。抹平。放入海苔。
放黄瓜丝，胡萝卜丝，豆芽，火腿肠丝，生菜和香菜，中间放个鸡蛋，撒点黑芝麻。