1、 准备这些食材（还有柠檬、炼乳和洋葱）
2、 胡萝卜切片先用热水焯1分钟熟，锅热后加黄油小火融化
3、 加一点洋葱丁爆香
4、 再加入熟的胡萝卜丁和金枪鱼翻炒1分钟。
5、 再放几滴柠檬汁，炒几下干爽后盛出来，不要水水的
6、 放入米饭、海苔碎、1丁丁盐、1大勺沙拉酱和半勺炼乳
7、 拌匀
8、 戴手套放虎口处捏成三角形或圆形。
9、 热锅底再抹一点黄油，加入饭团，饭团上用刷子刷点照烧汁。
10、 上面再洒点海苔丝和芝麻粒。
11、 煎一会儿翻面，反面再刷照烧汁，洒海苔丝和芝麻粒。
12、 煎至两面焦黄，有点酥脆的感觉就可以了（大约3.4分钟）。
13、 装盘盛出来，美美的开吃吧。
14、 真的真的不腥，有鱼味儿但不腥，只剩鱼香鲜美。
1、 金枪鱼最好炒一下，因为水水的，直接放饭团里太湿了。滴几滴柠檬是为了去除鱼腥，金枪鱼罐头，本身有点腥儿和酸味儿，加上黄油和柠檬味道就没有了。 2、 胡萝卜一定要熟的，蒸一下或水煮1分钟都可以，放黄油一炒会香香甜甜软软糯糯的。 3、 也可以加点肉松、芝士、黄瓜、西兰花、豌豆、火腿都可以。 4、 没有黄油就用玉米油或橄榄油炒，也可以。盐一定要少加一点点，不加也可以，因为是当饭吃，淡点也别太咸了。