春季养生之野蒜（野葱/薤白）饺子

作者： 琳家胖厨子

用料

• 野蒜/野葱/薤白/藠头 1斤
• 肉糜 1斤
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 食盐 适量
• 食用油 适量
• 面粉及水 和成面团，擀成饺子皮

春季养生之野蒜（野葱/薤白）饺子的做法步骤

步骤 1

面粉加水，和成稍软的面团，放一边醒着。

步骤 2

醒面的时候，择洗菜，去除干叶，沥水，切碎，和肉糜、调料拌匀成饺子馅。

步骤 3

将面团擀成饺子皮，包成饺子，煮熟。

步骤 4

百度到的薤白的营养价值

春季养生之野蒜（野葱/薤白）饺子的小贴士

春天，是吃各种野菜的好时机。野蒜也正当时。此外，野蒜还可以炒肉，切碎后炒蛋，也可以腌制成泡菜。

菜谱创建时间：2020-04-27 13:17:24