南瓜豆沙团子的两吃

作者： Evagateau

南瓜的含水量、糯米粉的吸水量都各有不同，很难给出具体的量 买的豆沙馅很甜，没有另外加糖 面团可以直接搓成小圆子煮汤喝

用料

• 南瓜 一小块
• 豆沙 适量
• 糯米粉 适量

南瓜豆沙团子的两吃的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，放入耐热容器里，包上保鲜膜，微波炉中高火打2分半

步骤 2

倒掉多余的水，用勺子压成泥

步骤 3

加入足量的糯米粉，拌到如图的状态，面团稍硬

步骤 4

分成差不多的大小

步骤 5

压扁，中间包豆沙馅，封口搓圆，

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步骤 6

步骤 6

做法一：纱布浸湿，摆上团子，中间间隔一定距离

步骤 7

冷水下锅蒸，大火10分钟，关火焖5分钟

步骤 8

做法二：锅中放足量油,把团子压扁，煎至两面金黄

菜谱创建时间：2020-04-27 06:45:32