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法式塔可，又叫里昂塔可，是法国人在墨西哥tacos的基础上改良而来的，所以产生的时间相当晚近（维基百科上说起源于2004年的里昂地区，不过现在已经大街小巷都是了）。不同于墨西哥tacos，法式tacos由一张小麦饼将馅料包裹成长方形，因馅料中含有大量（工业）奶酪、薯条和高热量的酱，不亏为法国最垃圾食品之一👍
这个方子是YouTube博主Sabrina sabi上传的。网上其他找到的方法也都大同小异。
（暂时先拿一张里昂的rhone河图片充当封面）
法式塔可的做法步骤
步骤 1
将奶酪擦成碎；锅中倒入淡奶油、奶酪碎，再用胡椒和盐调味，小火边加热边搅拌，直至粘稠
步骤 2
1.洋葱切成末，炒至变色
2.另起一锅，火鸡肉切块，加盐、胡椒、辣椒粉、孜然粉调味，炒熟后撕碎
3.炸薯条
步骤 3
将洋葱、火鸡肉和薯条拌匀，加入第一步熬好的酱汁，组成馅料
步骤 4
玉米饼摊开，中间依次放上奶酪和馅料，再把玉米饼折叠成长方形，包裹住馅料（为了方便理解，这里放了视频截图）
菜谱创建时间：2020-04-27 03:10:36