家庭版肉沫粉丝娃娃菜煲

作者： 燕紫厨房

一口下去，香浓的汁水流进嘴里，回味无穷。

用料

• 娃娃菜 半颗
• 红薯粉丝 1把
• 肉沫 3两
• 豆瓣酱 1勺
• 小葱 2根
• 生抽 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 盐 少量

家庭版肉沫粉丝娃娃菜煲的做法步骤

步骤 1

准备食材如图

步骤 2

1.将粉丝用开水泡发

步骤 3

2.锅内放油炒肉末 3.肉沫变色后加入1勺豆瓣炒1分钟

步骤 4

4.炒好的肉沫倒入砂锅

步骤 5

5.第一步 加入娃娃菜 第二步，小碗倒入料酒、蚝油和少量温水拌一拌，加入锅内。

步骤 6

6.盖上锅盖，娃娃菜煮4分钟如图

步骤 7

7.加入粉丝和盐

步骤 8

香喷喷的肉末粉丝娃娃菜就做好了

家庭版肉沫粉丝娃娃菜煲的小贴士

1.盐不要放太多，豆瓣酱有咸味 2.粉丝一会就煮好了，不要煮太久 3.放入娃娃菜后盖上锅盖煮。

菜谱创建时间：2020-04-26 20:59:50