用APP打开

自制黄豆粉(超简单)

2442人浏览 79人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
黄豆,除了可入菜或是另加工为豆制品都易常美味,而黄豆粉也是常用于点心之中,给点心添味添营养。比如在糯米糍或是驴打滚时也可以在外滚上一层豆粉,更香哦。黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的!

用料

自制黄豆粉(超简单)的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净晾干后

步骤 2

开小火炒30分钟至豆香四溢,将炒好的黄豆倒入盘中自然冷却,能看到表皮爆裂就好了,一定要不停翻炒哦,不然就烧焦了,刚炒熟的黄豆是又烫又软的,自然冷却后就脆香可口了。

步骤 3

冷却好的黄豆加白砂糖,倒入料理机中,我没有料理机,所以就用九阳豆浆机杂粮健简单处理啦~

步骤 4

开启后,搅拌至黄豆成粉末即可,还挺细腻的。

步骤 5

搅拌好的黄豆粉倒入盘中冷却后装入无水无油的瓶子中保存。

菜谱创建时间:2020-04-26 19:42:44
打开App收藏