自制意大利面酱

作者： 七七七玉

家里孩子特别喜欢吃意大利面，有次想吃意大利面可是家里有面没有酱了，就想着自制一下酱料吧，没想到意外的得到一堆好评，表示以后不要买成品了，所以我家意大利面从此就配自制的这款酱啦，用料简单绝对健康，哈哈

用料

• 洋葱 半个
• 西红柿 3个
• 牛肉 适量
• 料酒 适量
• 杏鲍菇 半个
• 黑胡椒 适量
• 白糖 适量
• 意式混合香辛料 适量
• 酱油 3勺

自制意大利面酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，杏鲍菇切丁，喜欢西芹风味的可以把杏鲍菇用芹菜丁代替，加入胡萝卜丁一起

步骤 2

牛肉切丁加料酒腌制

步骤 3

锅里放油适量多放一点，放入洋葱碎再放入牛肉丁翻炒，倒入适量黑胡椒

步骤 4

倒入少量酱油放入杏鲍菇丁翻炒，炒熟盛出备用

步骤 5

西红柿切碎，锅里放油倒入西红柿丁翻炒至浓稠时加入白砂糖，尝一下味道酸甜即可

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步骤 6

步骤 6

将炒好的牛肉料倒入番茄酱中搅拌均匀，再加入煮好的意大利面搅拌均匀就好啦

步骤 7

最后面上撒的是这种香辛料，有没有都可以，加了更提风味

步骤 8

是不是很有食欲

菜谱创建时间：2020-04-26 19:40:33