双色毛巾卷

作者： 小七食堂

劲道的卷皮和柔软的内馅完美结合，毛巾卷做到了！

用料

• 低筋面粉 100克
• 牛奶 200克
• 淡奶油 30克
• 细砂糖 30克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 5克
• 抹茶粉 5克
• 淡奶油（打发） 200克
• 细砂糖（打发） 20克

双色毛巾卷的做法步骤

步骤 1

除去抹茶粉可可粉和馅用淡奶油和糖，把其它的材料全放在一起搅拌成细腻的糊糊

步骤 2

将糊糊分成两份，一份加入抹茶粉，一份加入可可粉，搅拌至粉末完全融化

步骤 3

平底锅小火，舀一勺糊糊倒入锅中，缓慢晃动锅底，使糊糊均匀摊平在锅底

步骤 4

两份糊糊都摊平成饼，然后依次叠压，淡奶油加糖打发，中间抹上打发的淡奶油，卷起

步骤 5

两个都卷好，这时候就可以吃啦

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步骤 6

步骤 6

冰箱冷藏一晚拿出来撒上可可粉，抹茶粉更好吃

步骤 7

哈哈，成喽…

步骤 8

享受吧…

双色毛巾卷的小贴士

1、没有黄油，用玉米油代替也可以，只是黄油更香一些。 2、做出的卷皮如果不圆，可以用圆形切模切一下，这样会更好看，不过不切也不影响吃哈。

菜谱创建时间：2020-04-26 19:14:39