炒不烂（青萝卜）

作者： 苏菲猪猪

山西美食

用料

• 青萝卜 一只
• 普通面粉 与萝卜等量
• 盐适量
• 花椒粉

炒不烂（青萝卜）的做法步骤

步骤 1

面粉，萝卜，花椒粉，盐，放到面盆里。

步骤 2

用筷子拌均匀，每块萝卜都裹上面粉，若有干面较多，加少量水，拌均匀待用。

步骤 3

蒸锅加水，笼布完全浸湿，开火，上汽。

步骤 4

将拌好的食材倒在笼布上，蒸二十分钟。

步骤 5

蒸好后，凉凉后，切小块。

步骤 6

炒锅放油，放蒜末，炒至金黄即可。

步骤 7

拌上自制辣椒，能两大碗，😋

炒不烂（青萝卜）的小贴士

食材简单，看看就会做哦，凉皮大家都会做了，那就试试这个吧。

菜谱创建时间：2020-04-26 19:05:07