芝麻糖心南瓜饼

作者： 梁小洁mama

营养简单的早餐小饼……家人小孩都爱吃.

用料

• 南瓜 200g
• 面粉 290g
• 馅料：芝麻 1勺
• 面粉 1勺
• 白糖 2勺半
• 植物油 适量

芝麻糖心南瓜饼的做法步骤

步骤 1

切成薄片，装盘上锅蒸熟

步骤 2

将煮熟的南瓜拿出趁热打成泥，分次倒入面粉（南瓜蒸熟含水量不同，放入面粉根据实际情况放面粉270g_300g之间）

步骤 3

搅拌成面絮状后，揉成光滑微软的面团状态，密封好，松弛10分钟

步骤 4

白糖、芝麻和面粉混合均匀

步骤 5

倒入晾凉的熟植物油，再搅拌均匀（根据自己的喜欢）

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步骤 6

步骤 6

取出面团搓成长条，切好均匀剂子可分成8个

步骤 7

把每个小剂子揉成小面团

步骤 8

取出小面团按扁擀成小饼坯，放上一小勺糖馅，像包包子一样包好，捏好不能漏馅团圆按扁擀成小饼

步骤 9

电饼铛预热刷油，放入小饼坯，盖上盖子（也可以用不粘锅操作）

步骤 10

烙至一面金黄后翻面，烙另一面金黄

步骤 11

再次翻面，循环往复

步骤 12

烙到小饼面微微鼓起小包就可出锅了……

步骤 13

好吃溜浆的南瓜芝麻饼😋……

芝麻糖心南瓜饼的小贴士

注意🔥勤快翻面

菜谱创建时间：2020-04-26 16:36:05