准备工作：洋葱、包菜洗净切丝，胡萝卜洗净擦皮切丝，小葱切末。
冷锅热油，油热后倒入洋葱，翻炒至变软。
倒入胡萝卜🥕、包菜，翻炒至变软。
加入辣白菜翻炒。
加入1大勺辣酱。
加入2勺生抽。
加入1小勺白糖。
倒入1小碗清水，煮至沸腾后，倒入年糕。
盖上盖子，转中小火煮10分钟。中途时不时翻开盖子搅拌，以免水耗干变焦。
转大火吸收汤汁，关火。倒入盘中，撒上葱花、熟芝麻、海苔碎。