香蕉,鸡蛋,雨衣甘蓝,橄榄油,适量牛奶,用手动搅碎器打碎。然后慢慢加面粉,一般6-7汤匙🥄差不多,太多了就再加点儿牛奶。糊糊最后应该一点挂勺的状态。
平底锅抹点橄榄油,用厨房纸擦去多余的。开中高档火,我一般用6档(9最高)。手在上方感觉到热度就可以倒面糊,锅拿起来晃一圈,松饼就变薄了。两面煎黄,起锅。
第二个开始就不用抹油了,重复以上步骤。
吃的时候可以裹蓝莓,涂果酱,放甜奶酪(Brunost),或者什么都不放,卷起来就吃。全家最爱哈😋
这个是这个是挪威人的最爱,Brunost,羊奶或牛羊奶混合做的。非常好吃哦!