蚕豆在烧之前剥，尽量保持干净，不要用水洗。 葱花切好分两半。 一半葱花+15克油。 2分钟/V/1速，热油。 倒入蚕豆+盐+70克左右的开水（量杯盖大约2/3） 6分钟/V/反转，小勺 蚕豆比较嫩，6分钟就可以了。 若蚕豆也又大又老，时间要延长到7-8分钟。 最后20秒，把另一小半的葱也放进去。
好吃了！