前面忘记拍图片了，樱桃洗干净，去核，用白糖腌制二十分钟。
我用不锈钢盆炒，怕用铁锅会变黑。加一点冰糖，开始不停翻炒，以防粘锅。如果樱桃不是很酸，加一点柠檬，会有酸甜可口的口感，如果樱桃酸，就不用加柠檬。
水气熬干，就可以开吃啦！