抹茶4.5克入30玉米油化开后放入50开水拌匀。入50低粉混合。入蛋黄拌匀。
蛋白,糖45,柠檬汁同时入打发。这个打蛋器慢,打了约10分
一
含盘量913,盘约150
下4点2分。
4点5分开蒸。800瓦很慢蒸时间多最后几分1000。58分才开不缩。马上取出震下倒扣。家里低旧盆保鲜膜表面很湿润