黄瓜切片 火腿肠切片
碗内打俩鸡蛋
锅内放油烧热
调小火倒入鸡蛋
锅铲翻炒
加入黄瓜 也可以把鸡蛋先盛起来 再倒入锅内油,然后加入黄瓜翻炒 再倒入鸡蛋
加入生抽
加入适量盐 一起翻炒
加入耗油一起翻炒
加入一点热水一起翻炒
出锅就好了