西虹市去皮切丁，土豆切丁，洋葱半个切丁。
肥瘦分开切，孩子一个吃瘦肉一个吃肥肉。
锅中烧油放肉，煸炒出油放洋葱。
洋葱出香味放西红柿。
西红柿出汁放入土豆。放盐，生抽，老抽，蚝油。
加水炖几分钟。
最后放小葱，家里没有随机替代了一下。