蛋炒饭（来自美博）

作者： 錯卄阿呆

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 果蔬粒 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 白砂糖 半勺
• 盐（可加可不加） 微量

蛋炒饭（来自美博）的做法步骤

步骤 1

一碗剩米饭

步骤 2

打入一个生鸡蛋，搅散

步骤 3

每粒米都要裹上蛋液

步骤 4

锅内热油，把米饭炒散

步骤 5

大火翻炒至蛋液完全熟了，米粒饱满即可出锅备用

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步骤 6

步骤 6

另起锅，热油，超火腿肠

步骤 7

加入一个打散的蛋液，炒熟

步骤 8

炒锅内再加入备用炒好的米饭

步骤 9

酱油炒饭，调料： 一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺糖 可以加微量的盐

步骤 10

加入时蔬粒，没有的话可以换成葱花

步骤 11

炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-04-25 18:20:48