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羊杂火锅
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作者:
9666_l197
用料
姜
片
料酒
勺
葱
根
盐
克
花椒
粒
羊杂
桂皮
八角
干辣椒
大蒜
火锅底料
胡椒
羊杂火锅的做法步骤
步骤 1
先把羊杂洗干净,汆水
步骤 2
油下锅,葱、姜、蒜、干辣椒油爆香
步骤 3
放入羊杂炒至入味,再放入八角、桂皮,炒至入味后备用
步骤 4
留稍许油,放火锅底料炒散,再放羊杂,炒至均匀,放汤,煮半个小时即可。
菜谱创建时间:2020-04-25 18:18:08
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