@鸡胸提前腌制，需要放料酒，生抽，盐，淀粉，白胡椒粉，切点葱头丝去腥，用手把这些拌匀静置三小时。 @准备的其他辅料看图上标注，量需要根据煎几块鸡排做调整。
裹的顺序如图，值得注意是两面都裹上。
锅里放油，煎，油温是中火，煎6分钟就好。
煎好装盘，切成条，挤上番茄沙司酱可以吃。如果你喜欢可以试试做哦。