将面粉300克,酵母粉3克,牛奶150克,食用油8克,白糖15克混合,和成光滑的面团。
将面团分成三份,一份揉入适量的可可粉,一份揉入适量的红曲粉。
每个面团平均分成6份。
将分好的小面团搓成粗细均匀的长条。
取两个不同颜色的长条拧成麻花。
从一头盘起来,把尾巴藏在下面。
依次做好后,放在温暖处发酵至1.5倍大。水开后上锅蒸10分钟,焖2分钟即可。
萌萌哒棒棒糖馒头出锅了,想吃的来排队了。