把糯米粉里面加入白糖,盐,酵母粉,用温水和面,然后盖上保鲜膜,放置半个小时
这个时间就把豆沙馅分成均匀大小,团成小球,备用!
烧油!油温温度放一根筷子,筷子四周冒小气泡就是可以了!面发酵好!拿出来,分成大小均匀的面团!用手捏扁,把豆沙馅放进去,收口!放油里炸,火不能太大,会糊!炸至一面变色后翻面炸至另一面,直到鼓起来,就是熟了!捞出来就可以了!