将火腿、葱切碎，加入适量盐，少量热油浇入，搅拌均匀；紫薯蒸熟搅烂，加入椰蓉、芝士碎和适量糖搅匀。
将酵母粉和白糖用温水溶化，少量多次加入面粉中，揉成面。盖上盖子发酵。我这个加了剩下的紫薯泥。
大概40分钟左右，面团变松软膨胀
扯开有蜂窝状即可
发酵好的面团揉搓排气，擀成长方形块状。一面铺上做好的馅料。
左右两边往中间折叠，接口处贴紧。
将面团切成2.5厘米宽的块状。
两手拿着短的两边，右手由下往上提，将左右两边面皮贴紧。 这里没有录视频，反正就是秉着咋好看咋翻腾的原则就好哈哈。
葱花火腿味的按照之前的步骤来一遍就好了。 登登～一周的早餐准备好了，上锅冷水蒸10分钟，关火闷5分钟即可。
1、咸味的馅料最好浇热油，容易激发葱花的香味； 2、椰蓉可以直接买的，我是刚好买了老椰子煲汤，取一部分用榨汁机做成椰蓉。